|
(Николай
Николаевич) - известный русский химик, род. в 1812 г.
на Кавказе. В раннем детстве З. лишился обоих своих родителей и родных
сестер, на руках которых он остался. Его перевезли в Саратов к дяде и
отдали в гимназию, откуда он поступил в казанский унив. на математ. отд.
философского факультета (1830 г.). На него скоро обратили внимание
математик Лобачевский, астроном Симонов и попечитель Мусин-Пушкин. В
1833 г. он определен был репетитором по кафедре физики (1833 г.), а
спустя год, ему поручили преподавание механики. В 1835 году ему поручили
преподавание химии. С преобразованием университета З., в 1837 г., был
определен адъюнктом по кафедре химии и послан за границу на 2 года.
Сначала он отправился в Берлин, где слушал химию у Митчерлиха и Розе,
занимаясь в то же время у Иоганна Мюллера, Эренберга и Шванна. Остальное
время своей заграничной командировки З. провел у Либиха в Гессене. 1840
г. З. возвратился в Россию и в СПб. держал экзамен на доктора
естественных наук и защитил диссертацию "О соединениях бензоила и об
открытых новых телах, относящихся к бензоиловому ряду". В 1841 г. З. был
утвержден экстраординарным профессором по кафедре технологии. В Казани
З. оставался до 1847 г., где одним из выдающихся его учеников-химиков
был А. М. Бутлеров. В 1847 г. он получил приглашение перейти на службу в
СПб. профессором химии в медико-хирургическую акд.; здесь он оставался в
звании ординарного профессора с 1843 по 1859 г. и академика с 1856 г.,
потом заслуженного профессора с 1869 по 1864 г. и, наконец, в звании
"директора химических работ", с 1864 по 1874 г. Помимо профессорской
деятельности он нес при акд. многие другие обязанности: 12 лет (1852 -
64) - был ученым секретарем, 2 года (1869 - 70) - был членом и 2 года
(1871 - 1872) - председателем академического суда; два раза (в 1864 и
1866 г.) временно управлял академией. Кроме того З. был с 1848 г. членом
мануфактурного совета мин-ва финансов, с 1855
- членом военно-медицинского ученого комитета, с 1865 г. ординарным
академиком имп. акд. наук. При основании (в 1868 г.) русского химич.
общ. З. избран президентом его, в каковом звании состоял 10 лет. После
основания при академии женских медицинских курсов З. читал там (1873 -
74) физику. Многосторонняя деятельность З. часто сопровождалась
командировками с ученою целью: на Кавказ - для исследования минеральных
вод, в Крым - для исследования грязей (1852), заграницу - для ближайшего
ознакомления с устройством химических лабораторий, в виду учреждения
новой академической лаборатория (1860), на парижскую выставку - в
качестве члена жюри (1867). Его последнее исследование относится к
"амаровой" кислоте и ее гомологам. Осенью 1878 г. у З. обнаружились
припадки болезни, сведшей его в могилу, в 1880 г.
Выдающееся место между учеными трудами З. принадлежит работам,
относящийся к бензойным соединениям. В первой своей статье, напечатанной
в "Либиховых Анналах", в 1839 г., З. сообщал о новом, им найденном,
способе превращения горько-миндального масла в бензоин; заметка,
представленная акд. наук за два месяца до смерти, посвящена распадению
бензоина при перегонке и некоторым превращениям производных бензоина. В
1840 г. в "Liebig's Ann." помещена была З. вторая статья о бензойных
соединениях. Эти работы были изложены на русск. яз. и составили
докторскую диссертацию З. В ней изложению новооткрытых фактов
предпосылается обсуждение превращений, вызываемых неорганизованными
ферментами, говорится об образовании горько-миндального масла
распадением амигдалина и образовании летучего горчичного масла
превращением миронокислого калия. Здесь впервые в работах З. выступает
горчичное масло, к которому впоследствии возвратился З., открывший
соединения горчичного масла с аминами и нашедший способ искусственного
образования горчичного масла независимо от Бертело и деЛюка. В течение 7
лет, проведенных в Казани, появились три работы, из которых первая
появилась в 1842 г. и принесла ученому свету известие о знаменитой
реакции превращения при помощи сероводорода нитросоединений в
амидопроизводные, реакции, занимающей столь важное место в лабораториях
и в производстве анилиновых красок. В этой первой статье З. описал
"нафталидам" (ныне нафтиламин) и "бензидам", который Фритцше тотчас
признал за анилин. Вторая работа касалась "семинафталидама"
(нафтилендиамина) и "семибензидама" (фенилендиамина), третья
"бензаминовой" (амидобензойной) кислоты. 1852 г. принес работу З. о
соединениях аминов с горчичным маслом, о восстановлении азобензола
сернистой кислотой, о получении бензидина из азооксибензола и о
приготовлении "семинафталадама" в чистом состоянии. В 1854 г. появилась
работа З. над "сочетанными мочевинами". Это было время, когда З., усвоив
взгляды Лорана и Жерара, был предан их развитию; в этой работе были
описаны "бензуреид" и "ацетуреид" (бензоил. и ацетил. мочевины), а также
и др. соответствующие производные. В том же 1854 г. З. сообщил "об
искусственном образовании летучего масла горчицы", а в 1855 г. - о
некоторых телах пропиленилового (аллилового) ряда. Под руками
исследователя находились уксусно и бензойно-аллиловые эфиры, ртутное
соединение, а также и аллиловый спирт, который, впрочем, ближе не
исследован им, так как вскоре был получен и изучен Кагуром и Гофманом.
Этой работой З. установил аналогию "пропиленила" с этилом. С 1857 по
1860 г. следовали одна за другой мелкие работы, носившие характер
дополнения предыдущих, таковы: исследования ацетилбензоина и
бензоилбензоина, некоторых производных нафтолидина и азооксибензида. С
1860 года все работы З. уже относятся к производным масла горьких
миндалей и бензоина. В 1861 г. З. сообщил о введении водорода в
органические соединения, в 1862 г. - о гидробензоине, продукте действия
водорода на горько-миндальное масло, о раскисленном бензоине. В 1863 г.
З. описал нитробензил; в 1864 г. - действие соляной кислоты на азобензид
и в 1866 г. - действие едкого кали на бензоин в отсутствии воздуха, в
запаянных трубках, тогда же был получен З. лепиден, действием соляной
кислоты на бензоин, и продукт его окисления - оксилениден и обромления -
дибромлепиден. В 1867 году находясь в Париже, З. представил тамошней
академии и напечатал в "Comptes rendus" статью "О некоторых фактах,
относящихся к веществам стильбенового ряда". В 1870 г. З. сообщил первые
результаты трудной работы над действием жидкого кали на дезоксибензоин
при доступе воздуха, приведшей к открытию бензамарона, способного, под
влиянием кипящего спиртового щелока, распадаться на дезоксибензоин и
"амаровую" кислоту. С 1871 года по 1876 г. работы З. направлены на
изучение лепидена и его производных. Последняя его крупная работа
посвящена "амаровой кислоте и ее гомологам". Эти многочисленные труды и
открытия З. впервые заставили иностранцев отвести почетное место
"русской химии"; его имя занимало видное место в списках членов
различных ученых учреждений. Кроме учреждений русских (казанского унив.,
минералогического общ. и др.) его считали своим членом французская
академия наук, берлинское и лондонское химические общества. Более
подробные сведения о З. - в биографии его, составленной двумя его
ближайшими учениками, А. М. Бутлеровым и А. П. Бородиным, напечатанной в
XII томе "Журн. Русск. Ф.-Хим. Общ.". Там же полный список работ З.,
печатавшихся преимущественно в бюллетенях акд. наук и в "Журн. Русск.
Ф.-Хим. Общ.".
В. Як.
|
