|
(Copra) -
название ядра кокосового дерева, очищенного от
скорлупы, истолченного и высушенного на солнце. К. привозится с о-ва
Мартиники, из Гвианы, Сенегала, Кохинхины, Новой Каледонии, особенно же
с о-вов Помоту, к В от Таити, откуда вывозится ежегодно более 3000 тонн
К. Кусочки в 6 - 12 мм. толщины или полушария, ок. 10 стм. диаметром,
белого цвета, иногда изжелта или изсера белые, покрыты тонкой кожицей
серого, коричневато или красновато-рыжего цвета. К. легко воспламеняется
и горит довольно ярко; она содержит масло в отношении 42% в свежих ядрах
и 69,30% в сухих. Служит для приготовления кокосового масла, добываемого
на месте или в Европе. Англия ежегодно получает более 10, Франция около
4 милл. клгр. кокосового масла. Через Сингапур ежегодно вывозится около
8 милл., через Цейлон около 11 милл. кгр. К.
|
