|
(tuber). - Под
этим именем понимают шишковатые, по большей
части, подземные части растений довольно различного происхождения. Так,
у картофеля - это вздувшиеся укороченные побеги (почки), появляющиеся на
длинных подземных ветвях, то же у земляной груши или топинамбура. У
зимовника К. или луковицеобразной шишкой называют вздутое, подземное
основание стебля. У многих родов из семейства орхидных, напр., у
орхисов, у офрисов и др. шишки или К. должны называться
корнестебельными, так как они представляют собой действительно толстые,
коpоткие корни, несущие на верхнем конце листостебельную почку. То же у
некоторых лютиков. Наконец, имеются чисто корневые К., представляющие
собой утолщение корневых ветвей. Вообще, шишковатые подземные утолщения,
называемые то К., то шишками, весьма распространены в растительном мире.
Общее между ними то, что все они содержат запасное питательное вещество,
идущее на произведение новых побегов. Запасное вещество это состоит то
из крахмала, как у картофеля, то из жирного масла и пр. К. служит также
для перезимовки многолетних травяных растений, у которых вся воздушная
часть к зиме отмирает.
А. Б.
|
