(Agave L.) -
растение из сем. амариллисовых, класса
односемянодомных, многолетнее, родина - теплые страны Америки. Листья
толстые, сочные, с зазубренными краями, образуют розетку на коротком
стволе; из средины пучка листьев возвышается на 12 м. цветочная ножка,
покрытая мелкими листьями, отстоящими друг от друга на значительное
расстояние. Цветочная ножка увенчана наподобие канделябра метелкой с
бесчисленным множеством цветков с трубчатым, остающимся околоцветником,
к которому прикрепляются 6 тычинок; нити их в почке имеют изогнутое
положение. Завязь нижняя, трехдомная; пестик короче тычинок, но вместе с
тычинками выступает из цветка, заканчивается булавовидным трехлопастным
рыльцем. Наиболее распространен вид А. americana L. с
голубовато-зелеными листьями, достигающими 1 - 2 м. длины, 20 см. ширины
и у основания до 10 см. толщины; цветочная ножка превышает 10 м. и у
основания иногда до 30 см. толщины; желтовато-зеленые цветы со
включением тычинок достигают 12 - 13 см. длины. Отечество ее - Средняя и
Южн. Америка, с 1561 г. перенесена в Южную Европу, где разводится для
оград. Как в Южной Европе так и в Северной Африке теперь встречается в
одичалом состоянии. На родине цветет на 5 или 6 году, в оранжереях же на
40 или 60 году, почему и получило название столетнего алоэ, хотя вовсе
не принадлежит к семейству последних растеши. После цветения умирает.
Разводится легко корневыми отводами, которые продолжают развиваться и по
смерти растения.
В техническом отношении кроме А. аmеricana имеют значение и другие
виды, напр. A. mexicana Lam. в Мексике, A. vivipara L. во Флориде и
Мексике, A. filifera Salm. в Мексике, ради волокон, добываемых
вымачиванием из листьев; волокна эти называются питэ и пита (именем Pita
испанцы называют агаву) и с давних времен употребляются в Америке для
изготовления канатов, гамаков и т.п.; А. составляет важный предмет
вывоза в Европу, где употребляется как суррогат щетины и конского волоса
для изготовления напр. щеток. Корень, на месте, под именем корня мангвей
(словом Manguey мексиканцы называют агаву) употребляется как лекарство
против сифилиса. Сок А. americana и в особенности A. mexicana идет на
приготовление напитка пулькэ, столь любимого мексиканцами. Для добывания
сока срезается цветочная ножка под цветового почкою, делается в ножке
углубление, куда стекает сахаристый сок; его вычерпывают в течение двух,
трех месяцев и затем подвергают брожению. В Средней Европе следует
разводить А. в кадках с рыхлою песчаною землею; летом кадки нужно
выставлять на открытый воздух, а зимою держать в закрытых помещениях при
температуре не ниже 5ш R.
|